fannysreceptsamling.blogg.se

Dessa kladdkakemuffins är perfekta att ha i frysen. De går snabbt att baka, går att äta frysta (om man inte orkar vänta på att de ska tina), och ja är sådär perfekt kladdiga som en kladdkaka ska vara. Dessutom i muffinsform, vilket gör att man kan ta fram 1 om man blir sugen, det är inte en hel kladdkaka. Fast ska inte ljuga, det är svårt att bara äta en. Receptet kommer från sju sorters kakor, vilket är en receptbok från ICA, och heter Chokladmuffins. Men skräms inte av det namnet, kakorna är allt annat än en tradig chokladmuffins! Har bakat dessa i alla tider tillsammans med mamma. Det är det första jag kommer ihåg att vi bakat, och absolut det vi bakat flest gånger. Hittar tyvärr ingen länk till receptet men här är det iaf: 

Ingredienser, ca 15 st

• 100 g margarin eller smör
• 2 ägg
• 2.5 dl socker
• 1.5 tsk vaniljsocker
• 1 krm salt
• 4 msk kakao
• 2 dl vetemjöl
• 0.5 tsk bakpulver